今日の雑記１５４５

こんばんは、よしくまです。

今日は、日中は陽が射したものの、曇りという一日でした。

気温は２０．８℃まで上がりました。

ところで、「ポテチの父は信州人」と見出しに書きましたが、国産のポテトチップスを最初に作ったのは信州人なんです。

諏訪市出身で湖池屋の創業者である小池和夫氏が、国産初のポテトチップスを発売したそうです。

これは、今晩放送された「おぉ！信州人」(abn長野朝日放送・長野ローカル)で取り上げられていました。

ポテトチップス発売までには苦難の道のりがあったそうで、その苦労が今の味につながっているということです。

他、アサヒスーパードライや浅田飴、クリームパン、ヤクルトも信州人が商品開発に関わったそうです。

歴史を噛み締めて食べたいものです。