今日の気になる

今日は、昨日のニュースですが、最近相次いでいる食品偽装が長野県でも明るみになったというニュースです。

松本東急インでメニューの誤表示、ステーキなど７万食提供(SBC信越放送・５日)

松本東急インで、牛肉のステーキに加工肉を使うなど７年間でおよそ７万食で実際の食材とメニューの表示が違っていたことがわかりました。

誤表示があったのは、松本東急インのレストランと宴会場です。

東急ホテルズによりますと、２００７年から先月にかけて、牛の脂を注入した加工肉を使っていることを表示せず牛肉ステーキとして６万９８００食分を提供していたということです。

また、豚肉の産地の表示が違っていたほか、生のホタテを使ったメニューも入荷しない日は冷凍物を使っていたということです。

東急ホテルズではレシートなどで確認出来れば、２０００円分のギフトカードを送り返金に換えるとしています。

ホテルでは、偽装の意図はなく、表示についての認識が誤っていたとして、再発防止に努めるということです。

最近の相次ぐ食品偽装には呆れてしまいます。

謝れば済むと思わないでほしいです。

何を信用していいのかわからなくなってしまいます。

お客様第一でサービスを提供してほしいものです。